チョコレートクリームパイ
チョコレートクリームパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 平方のチョコレートまたは大さじ 3 で作ります。ココア、２ｃ．牛乳、1c。砂糖、大さじ1バターと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チョコレートを湯煎で溶かします。
1 1/2カップの牛乳を加え、沸騰点まで加熱します。
砂糖、塩、コーンスターチを混ぜ合わせます。
残りの牛乳を加えて滑らかなペーストを作ります。
牛乳にペーストを加えてとろみがつくまで煮ます。
卵黄を溶きます。
牛乳に加える前に、卵黄の上に少量の熱い混合物を注ぎます。
2分間調理します。火から下ろし、バターとバニラを加えます。
ぬるま湯になるまで煮て、焼き上がったパイ生地に流し込みます。
卵白のメレンゲ、タルタルのクリーム、砂糖1/4カップで覆います。
メレンゲが茶色になるまで350度で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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