فطيرة كريمة الشوكولاتة
فطيرة كريمة الشوكولاتة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 مربع من الشوكولاتة أو 3 ملاعق كبيرة. الكاكاو، 2 ج. الحليب، 1 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. زبدة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة.
أضف 1 1/2 كوب حليب واتركه حتى درجة الغليان.
الجمع بين السكر والملح ونشا الذرة.
أضف الحليب المتبقي لعمل عجينة ناعمة.
يُضاف المعجون إلى الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا.
فاز صفار البيض.
اسكبي كمية صغيرة من الخليط الساخن فوق الصفار قبل إضافته إلى الحليب.
طبخ 2 دقيقة. ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة والفانيليا.
يُطهى حتى يصبح فاترًا ويُسكب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
غطيها بمرنغ بياض البيض وكريمة التارتار وربع كوب سكر.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لون المرينغ بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً