巧克力焦糖
巧克力焦糖是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。包装牢固的淡红糖,3汤匙。通用面粉,1 1/2 c。糖蜜,3/4 c。黄油或人造黄油和 6(1 盎司)平方不加糖巧克力,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将前 4 种原料放入一个厚底锅中混合。煮沸,不断搅拌。减少热量并煮 5 分钟。添加巧克力和牛奶。搅拌直至巧克力融化。
用中火煮,经常搅拌,直到混合物达到软球阶段(238°)。从火上移开并加入香草精搅拌。将混合物倒入涂有黄油的 9 英寸方形平底锅中。撒上杏仁。盖上盖子并冷藏过夜。切成正方形。存放在冰箱中。
产量三打。
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