巧克力蛋糕卷
巧克力蛋糕卷是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成，分开，1/2 茶匙。塔塔粉，2 汤匙。双糖，2/4 c。 2% 牛奶和 2 茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
用 Pam 喷洒果冻盘。
将蛋白与塔塔粉一起高速搅打至起泡。
撒上双糖，搅拌直至形成硬性峰。
放在一边。
将蛋黄搅打 5 分钟，直至变稠并呈柠檬色。
加入牛奶和调味料，然后加入干成分，低速搅拌直至湿润。
用中速搅拌 2 分钟，偶尔刮擦侧面。将蛋黄混合物倒在蛋白上，用橡皮刮刀小心地用手折叠直至均匀混合。
倒入锅中，烘烤 7 分钟直至完成。
允许设定1分钟；松开边缘并翻转到干净的毛巾上。
用毛巾从窄端卷起，将开口侧留在底部。
放在金属架上完全冷却。展开；将搅打好的糖霜涂在蛋糕边缘 1/2 英寸以内。
卷上糖霜的蛋糕。
冷却直至上菜时间。
🍷 完美搭配
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