チョコレートエンジェルフードケーキ
チョコレートエンジェルフードケーキは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。薄力粉、大さじ4。ベーカーズブレックファストココア、1 1/4 c。卵白（卵白10〜12個）、小さじ1/4。塩と小さじ1。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉を一度ふるいにかけ、計量し、ココアを加えて再び小麦粉をふるいにかけます。大きな皿に卵白と塩を入れ、平らな泡立て器で泡立てます。 （電動ミキサーを使用しております。）
泡立ってきたら、酒石クリームを加え、卵が角を立てて保持できる程度に固くなるが、乾燥しない程度になるまで泡立て続けます。
一度に大さじ2杯ずつ、すべてが使用されるまで慎重に砂糖を加えます。
バニラを加えます。
次に、混合物の上に少量の小麦粉をふるいにかけ、慎重に混ぜます。すべてが使用されるまで続けます。
油を塗っていないエンジェルフードケーキ型に生地を注ぎ、ゆっくりとしたオーブンで少なくとも1時間焼きます。
275°から開始し、30 分後にわずかに加熱して 325°まで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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