中式排骨
在互联网上搜索了一个好的中国排骨食谱后,没有找到任何引起我注意的,我决定自己做。这个食谱非常简单,而且可以做出嫩滑多汁、味道浓郁的排骨。在日本,我在烤鱼机中煮这个,但在烤架或烤箱中应该没问题。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个浅玻璃盘中,将海鲜酱、番茄酱、蜂蜜、酱油、清酒、米醋、柠檬汁、生姜、大蒜和五香粉混合在一起。
将排骨放入盘中,然后翻面。
盖上盖子并在冰箱中腌制 2 小时或过夜。
将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。
在烤盘中倒入足够的水以覆盖底部。
将格栅或架子放在托盘上。
将肋骨放在炉排上。
将烤架放在烤箱中央。
煮 40 分钟,每 10 分钟翻转一次并刷上腌料。
让腌料煮最后 10 分钟以制成釉料。
如果需要的话,可以在烤炉下完成。
丢弃所有剩余的腌料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论