الأضلاع الصينية
بعد البحث في الإنترنت عن وصفة صينية جيدة لأضلاع السباريري وعدم العثور على أي وصفة لفتت انتباهي، قررت أن أصنع وصفة خاصة بي. هذه الوصفة بسيطة جدًا، وتنتج أضلاعًا طرية وعصيرية ومنعشة. في اليابان، قمت بطهي هذا في شواية السمك، لكن ينبغي أن يكون جيدًا على الشواية أو في الفرن.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في طبق زجاجي ضحل، اخلطي صلصة الهويسن والكاتشب والعسل وصلصة الصويا والساكي وخل الأرز وعصير الليمون والزنجبيل والثوم ومسحوق البهارات الخمسة.
ضعي الضلوع في الطبق، ثم اقلبيها حتى تتغطى.
نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين، أو طوال الليل.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
املأ صينية الدجاج بكمية كافية من الماء لتغطية قاعها.
ضع الشبكة أو الرف فوق الدرج.
ترتيب الأضلاع على الشبكة.
ضعي رف الشواية في وسط الفرن.
يُطهى لمدة 40 دقيقة، ويُقلب ويُدهن بالتتبيلة كل 10 دقائق.
دع التتبيلة تطهى لمدة 10 دقائق الأخيرة للحصول على طبقة زجاجية.
أنهيها تحت الشواية إذا رغبت في ذلك.
تخلص من أي ماء مالح متبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً