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中国牛肉和西兰花
中国牛肉和西兰花是一顿相当简单的晚餐，只需 45 分钟即可准备好。该食谱由酱油、干雪利酒、玉米淀粉、冷冻西兰花和蒜瓣制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛排逆着纹理切成非常薄的片。
将酱油、雪利酒和玉米淀粉混合，然后将混合物倒在牛排上。
将肉腌15分钟。
腌制肉时，将西兰花斜切，切碎大蒜和生姜。
将炒锅或大煎锅加热 30 秒，加入油，等待约 20 秒，加入蒜末和姜根。用大火炒，不断搅拌约20秒，然后加入牛肉。
不断搅拌，炒约1分钟。加入西兰花，再炒 4 至 6 分钟，直到西兰花煮熟，但仍脆且呈深绿色。
趁热食用。这是碳水化合物含量低的。
🍷 完美搭配
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