チロリオ（ブリトー用豚肉フィリング）

Name: チロリオ（ブリトー用豚肉フィリング）
Ingredients: 2 lb. 豚肉（肩または尻）; 5 アンチョチリ、乾燥; 4 cloves ニンニク; 1/2 c. 液体（水）; 1/4 tsp. オレガノ; 1/8 tsp. クミン; 酢または白ワイン

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チロリオ（ブリトー用の豚肉の詰め物）は、適度に簡単なディナーです。豚肉（肩または尻）2ポンド、乾燥アンチョチリ5本、ニンニク4片、1/2cで作ります。液体（水）と小さじ1/4。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#ブリトー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 豚肉（肩または尻）

5 アンチョチリ、乾燥

4 cloves ニンニク

1/2 c. 液体（水）

1/4 tsp. オレガノ

1/8 tsp. クミン

酢または白ワイン

👨‍🍳 作り方

豚肉を1インチの立方体に切ります。

水を注ぎ、45分間、または水分が蒸発して肉がかろうじて茶色になるまで調理します。

肉をフライパンから取り出し、2本のフォークの先で細切りします。

残った脂肪は取っておきます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

💬

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