شوربة الفلفل الأحمر المبردة
حساء الفلفل الأحمر المبرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. سمن أو زبدة، 3 فلفل أحمر أو أصفر أو برتقالي كبير (3 ج) مفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فص ثوم مفروم و1 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نذوب السمن في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يُطهى الفلفل والبصل والثوم ويُقلب حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف المرق والزعتر وصلصة الفلفل الحار.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص معظم السائل وتصبح الخضار طرية.
في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة معدنية (أو وعاء الخلاط)، قم بخلط خليط الفلفل مع النصف والنصف؛ عملية حتى سلسة.
تصب في وعاء كبير.
غطاء؛ ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تبرد تمامًا.
إذا رغبت في ذلك، يقدم مع نصف ونصف إضافي.
يجعل 8 (1/2 كوب) حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً