コナキュウリの冷製スープ
コナキュウリの冷製スープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした大きなジャガイモ2個、1cで作ります。チキンストック、1c。白ワイン、キュウリ2本(みじん切り)、セロリの茎4本(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ジャガイモをだし汁と白ワインで柔らかくなるまで煮、生クリーム以外の材料をすべて加えます。
5分間煮ます。いいね。
スープをフードプロセッサーまたはブレンダーで滑らかになるまで加工します。よく冷やしてください。食べる準備ができたら、クリームを加えます。冷やしたガラスのボウルにスープを盛り付けると、見た目も涼しげになります。
必要に応じて、新鮮なミントの小枝を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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