Gekühlte Kona-Gurkensuppe
Gekühlte Kona-Gurkensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 c. Hühnerbrühe, 1 c. Weißwein, 2 Gurken, gehackt und 4 Selleriestangen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kochen Sie die Kartoffeln in der Brühe und dem Weißwein, bis sie weich sind, und fügen Sie dann alle anderen Zutaten außer der Sahne hinzu.
5 Minuten köcheln lassen. Cool.
Die Suppe in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt rühren. Gut kühlen. Zum Servieren die Sahne hinzufügen. Für einen coolen Look servieren Sie die Suppe in gekühlten Glasschüsseln.
Nach Belieben mit einem Zweig frischer Minze garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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