面包船上的辣椒
面包船上的辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅瘦碎牛肉、1 个大洋葱(切碎)、1 瓣大蒜(压榨或切碎)3 汤匙制成。辣椒粉和1茶匙。磨碎的孜然,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在 5 至 6 夸脱的平底锅中,用高温搅拌碎牛肉,直至变脆,大约需要 5 分钟。
加入洋葱和大蒜;搅拌约5分钟,直至洋葱变软。
把火调至中火,加入辣椒粉、小茴香和五香粉搅拌。
搅拌 1 至 2 分钟,直至香料散发出香味。
加入番茄酱、青辣椒和豆类。
不盖盖子,小火煮 5 至 10 分钟,偶尔搅拌,直至酱汁浓稠且豆子变热。
添加盐和胡椒调味。
(如果提前做好,请冷却,盖上盖子并冷藏直至第二天。
重新加热即可使用。)将每个卷从顶部切开约 1/2 英寸。
提起切好的部分,将底座内部挖空,制成 1/4 英寸厚的外壳,然后从顶部拉出软面包,制成约 1/4 英寸厚的盖子;保留废料以供其他用途。
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