الفلفل الحار في قوارب الخبز

في مقلاة سعة 5 إلى 6 كوارت، قم بتحريك اللحم المفروم على نار عالية حتى يتفتت، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف البصل والثوم. يقلب حتى يذبل البصل، حوالي 5 دقائق.

خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون والبهارات.

يقلب حتى تصبح البهارات عطرة للغاية، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

أضيفي صلصة الطماطم والفلفل الأخضر والفاصوليا.

يُطهى على نار خفيفة، غير مكشوف، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح الصلصة سميكة والفاصوليا ساخنة، من 5 إلى 10 دقائق.

أضف الملح والفلفل حسب الذوق.

(إذا تم إعداده مسبقًا، قم بتبريده وتغطيته حتى اليوم التالي.

قم بإعادة التسخين للاستخدام.) قم بتقطيع كل لفة، حوالي 1/2 بوصة من الأعلى.

ارفع الجزء المقطوع وأجوف الجزء الداخلي من القاعدة لعمل قشرة بسمك 1/4 بوصة ثم اسحب الخبز الطري من الأعلى لعمل غطاء بسمك 1/4 بوصة تقريبًا؛ قصاصات احتياطية لاستخدام آخر.