चिलियन सी बैस
चिली सी बास एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । समुद्री बास फ़िलालेट्स (हड्डियाँ हटा दें, टुकड़ों में काट लें), तेज पत्ते,। अजवायन, सी. आटा (यदि आवश्यक हो तो अधिक) और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बास को ठंडे पानी से धोएं और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं। नमक और काली मिर्च के साथ मछली को हल्का सा सीज़न करें; आटे से लपेटें.
-कढ़ाई में तेल गर्म करें.
मछली डालें और हल्का भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 1 मिनट।
प्लेट में स्थानांतरण; रद्द करना।
कड़ाही में प्याज और लहसुन डालें और लगभग 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
टमाटर, नींबू का रस, तेजपत्ता, मेंहदी, अजवायन और धनिया डालें; 3 से 4 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएं।
मछली डालें और टमाटर के मिश्रण में धीरे से दबाएँ।
ढककर मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि मछली बीच में अपारदर्शी न हो जाए।
तेज पत्ते निकालें और चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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