チリコーンブレッド
チリコーンブレッドは印象的なディナーです。このレシピは、細かく刻んだ赤唐辛子 1 個、細かく刻んだ緑ピーマン 1 個、炙って皮をむき、種を取って刻んだハラペーニョ 1 個、玉ねぎ中 1 個(細かく刻んだもの)、ニンニク 1 片(みじん切り)で作り、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ピーマン、玉ねぎ、にんにくをバター大さじ1で柔らかくなるまで炒めます。
コショウ、ホットソース、コーンを加えてかき混ぜます。完全に加熱されるまで調理します。
火から下ろします。いいね。
大きなミキシングボウルにイーストと砂糖を温水で溶かします。 5分間放置します。
小麦粉2カップと次の3つの材料を混ぜ合わせます。よく混ぜます。
酵母混合物に徐々にかき混ぜます。
卵を1つずつ加え、滑らかになるまで手で混ぜます。軽く打ち粉をした台の上に出します。柔らかくしたバターを一度に大さじ1ずつ加えて、生地が滑らかで弾力性があるまでこねます。油をよく塗ったボウルに生地を置き、油を上に向けます。
カバーをして、隙間風がない暖かい場所(85°)で1時間、またはかさが2倍になるまで発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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