فطيرة اليقطين الشيفون (من ملفات علا دورتش ويليامز)
فطيرة القرع الشيفون (من The Files Of Ola Dortch Williams) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف نوكس جيلاتين 3/4 ج. سكر مقسم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الجيلاتين مع نصف كوب من السكر والملح والبهارات في قدر. ضجة في الحليب وصفار البيض.
يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك حتى يذوب الجيلاتين ويصبح سميكًا (حوالي 5 دقائق).
يُرفع عن النار ويُضاف اليقطين ويُبرد مع التحريك من حين لآخر.
يخفق بياض البيض مع ربع كوب السكر المتبقي حتى يجمد.
قم بطي بياض البيض القاسي في خليط اليقطين واسكبه في قشرة الفطيرة المخبوزة.
يحفظ باردًا ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً