酒汁鸡
酒汁鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅肉质鸡肉块(胸肉、大腿和鸡腿)制成,去皮、不粘喷涂,1 杯。新鲜蘑菇切片、1 个小洋葱、切碎和 1 茶匙。干罗勒,压碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡肉洗净;拍干。
放在一边。
在大煎锅上喷上不粘涂层。
加入蘑菇、罗勒和大蒜。
用中火煮至洋葱变软。
加入鸡汤、酒、盐和胡椒粉。
把鸡肉放进去。
煮沸;减少热量。
盖上盖子,用小火煮,直到鸡肉变软,不再呈粉红色。
将鸡肉和蔬菜转移到盘子上;保持温暖。
测量烹饪液。
如有必要,加水至 1 杯。
倒入煎锅。
将玉米淀粉和 1 汤匙水混合。
搅拌入煎锅中的烹饪液。
煮并搅拌直至变稠并起泡。
再煮并搅拌 2 分钟。与鸡肉一起食用。
做 5 份。
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