Pollo Con Salsa De Vino
Pollo Con Salsa De Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de trozos de pollo carnosos (pechugas, muslos y muslos), sin piel y con recubrimiento en aerosol antiadherente, 1 taza. champiñones frescos en rodajas, 1 cebolla pequeña picada y 1 cucharadita. albahaca seca, triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enjuague el pollo; secar con palmaditas.
Dejar de lado.
Rocíe una sartén grande con una capa en aerosol antiadherente.
Agrega los champiñones, la albahaca y el ajo.
Cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el caldo de pollo, el vino, la sal y la pimienta.
Coloca el pollo.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y ya no rosado.
Transfiera el pollo y las verduras a una fuente para servir; manténgase caliente.
Mida el líquido de cocción.
Agregue agua hasta alcanzar 1 taza, si es necesario.
Vierta en la sartén.
Combine la maicena y 1 cucharada de agua.
Agregue el líquido de cocción en la sartén.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Cocine y revuelva por 2 minutos más. Sirva sobre pollo.
Rinde 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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