チキンのワインソース添え
チキンのワインソース添えは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの肉厚の鶏肉(胸肉、もも肉、ドラムスティック)を使用し、皮を剥き、焦げ付き防止スプレーコーティングを施したもの、1c。スライスした新鮮なキノコ、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、小さじ1。乾燥バジルを砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗います。軽くたたいて乾かします。
脇に置いておきましょう。
大きなフライパンに焦げ付き防止スプレーコーティングをスプレーします。
キノコ、バジル、ニンニクを加えます。
玉ねぎが柔らかくなるまで中火で炒めます。
チキンスープ、ワイン、塩、コショウを加えて混ぜます。
鶏肉を並べます。
沸騰させます。熱を減らします。
蓋をして弱火で鶏肉が柔らかくなり、ピンク色がなくなるまで煮ます。
鶏肉と野菜を皿に移します。暖かくしてください。
調理液を計ります。
必要に応じて、水を1カップまで加えます。
フライパンに注ぎます。
コーンスターチと大さじ1の水を混ぜます。
フライパンの調理液にかき混ぜます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
さらに2分間調理してかき混ぜます。鶏肉にかけてお召し上がりください。
5回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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