Курица с винным соусом
Курица с винным соусом — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов мясистых кусочков курицы (грудка, бедра и голени), очищенных от кожи, с антипригарным покрытием, 1 гр. нарезанных свежих грибов, 1 небольшую нарезанную луковицу и 1 ч. л. измельченный сушеный базилик — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промыть курицу; высушить.
Отложите в сторону.
Распылите на большую сковороду антипригарное покрытие.
Добавьте грибы, базилик и чеснок.
Готовьте на среднем огне, пока лук не станет мягким.
Добавьте куриный бульон, вино, соль и перец.
Выложить курицу.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока курица не станет мягкой и не перестанет быть розовой.
Переложите курицу и овощи на сервировочное блюдо; согреться.
Отмерьте жидкость для приготовления пищи.
При необходимости добавьте воды до 1 стакана.
Вылейте в сковороду.
Смешайте кукурузный крахмал и 1 столовую ложку воды.
Вмешайте в кулинарную жидкость на сковороде.
Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Готовьте и помешивайте еще 2 минуты. Подавайте с курицей.
Получается 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий