Курица с корочкой из кукурузного хлеба с шалфеем
Курица с корочкой из кукурузного хлеба с шалфеем — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных бедрышек без кожи и костей (4 унции каждое), 1/8 ч. л. каждой соли и черного перца, по 1 ч. л. плюс 1 т. дижонская горчица, 1 ч. л. оливкового масла и 2/3 стакана мелких кукурузных панировочных сухарей или свежих панировочных сухарей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400 градусов. Посыпьте курицу солью и перцем и разложите на решетке в форме для запекания.
Запекайте 20–25 минут или пока сок не станет прозрачным, если проткнуть курицу вилкой.
Тем временем в небольшой миске смешайте горчицу и масло.
В другой небольшой миске смешайте крошки и шалфей.
Разогрейте жаровню, установив решетку на расстоянии 6 дюймов от огня.
Смажьте курицу половиной горчичной смеси и посыпьте половиной крошок. Поместите под жаровню на 1 минуту или до золотистого цвета.
Переверните курицу, посыпьте ее оставшейся горчицей и крошками и запекайте 1 минуту или до золотистого цвета.
Подавайте с початками кукурузы и приготовленной на пару зеленой фасолью или жареными помидорами.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий