Курица с соусом из портвейна
Курица с соусом из портвейна – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. куриный бульон, 1 фунт свежих грибов, 4 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. нарезанного зеленого лука и 1/2 ст. портвейн, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Помойте и нарежьте грибы.
Растопить сливочное масло и обжарить зеленый лук 5 минут, не допуская пригорания.
Добавьте грибы, соль и перец.
Обжаривать на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
Разогрейте духовку до 325°.
Добавьте к грибам куриный бульон, портвейн и сливки и тушите пять минут.
Выложите смесь в форму для запекания.
Выложите куриные грудки в один слой поверх смеси.
Приправьте солью и перцем.
Плотно накройте блюдо фольгой.
Выпекать в центре духовки 30 минут.
Посыпьте петрушкой и сразу подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий