دجاج مع صلصة بورت واين
الدجاج مع صلصة بورت واين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. مرق دجاج، 1 رطل فطر طازج، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 ج. بصل أخضر مفروم ونصف ج. نبيذ بورت، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
غسل وتقطيع الفطر.
نذوب الزبدة ونقلي البصل الأخضر لمدة 5 دقائق دون أن يحترق.
أضف الفطر والملح والفلفل.
يُقلى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
سخني الفرن إلى 325 درجة.
يُضاف مرق الدجاج والميناء والكريمة إلى الفطر ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
ضعي الخليط في طبق الخبز.
رتبي صدور الدجاج في طبقة واحدة فوق الخليط.
يتبل بالملح والفلفل.
نغطي الطبق بإحكام بورق القصدير.
تُخبز في وسط الفرن لمدة 30 دقيقة.
يرش بالبقدونس ويقدم فوراً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً