Курица с мюнстерским сыром
Курица с мюнстерским сыром — в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 куриных грудок, разделенных на части и очищенных от кожицы, муки, приправленной солью и перцем, 1/2 ст. сливочное масло, 2 ст. растительного масла и 1/2 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Куриную грудку слегка разровнять.
Обвалять в приправленной муке, стряхивая излишки.
В средней сковороде нагрейте 1/4 стакана сливочного масла с маслом.
Обжарьте курицу до румяной корочки и готовности (около 4 минут с каждой стороны).
Переложите курицу в форму для запекания; добавьте вино и доведите до кипения, добавляя коричневые кусочки.
Тушить 3 минуты.
Добавьте соль и перец.
Нагрейте сливочное масло; обжарить грибы 5 минут.
Разогрейте бройлер.
Сверху посыпьте курицу ломтиками сыра. Вылейте грибы на курицу.
Поместите под жаровню на 3 минуты или пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий