دجاج مع جبنة مونستر
الدجاج مع جبنة مونستر هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج، مقسمة ومقشرة، دقيق، متبل بالملح والفلفل، 1/2 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ونصف ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تتسطح صدور الدجاج قليلا.
نغمس في الدقيق المتبل، ونتخلص من الفائض.
في مقلاة متوسطة، سخني ربع كوب من الزبدة مع الزيت.
يُقلى الدجاج حتى يصبح لونه بني فاتح ويُطهى بالكامل (حوالي 4 دقائق على كل جانب).
نقل الدجاج إلى طبق الفرن. يُضاف النبيذ ويُغلى المزيج مع التحريك في القطع البنية.
ينضج 3 دقائق.
أضف الملح والفلفل.
تسخين الزبدة؛ يقلى الفطر لمدة 5 دقائق.
تسخين الفروج.
أعلى الدجاج مع شرائح الجبن. نسكب الفطر فوق الدجاج.
ضعيها تحت الشواية لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً