Pollo Con Queso Münster
Pollo Con Queso Muenster es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo, partidas y sin piel, harina, sazonadas con sal y pimienta, 1/2 c. mantequilla, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1/2 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Aplana ligeramente las pechugas de pollo.
Pasar por harina sazonada, sacudiendo el exceso.
En una sartén mediana, calienta 1/4 taza de mantequilla con aceite.
Saltee el pollo hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido (aproximadamente 4 minutos por cada lado).
Transfiera el pollo a una fuente para horno; agregue el vino y deje hervir, agregando los trozos dorados.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Agrega sal y pimienta.
Calentar la mantequilla; saltee los champiñones durante 5 minutos.
Precalienta la parrilla.
Cubra el pollo con rodajas de queso. Vierta los champiñones sobre el pollo.
Colóquelo debajo de la parrilla durante 3 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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