Курица с кленом и специями
Курица с кленом и специями — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. кленовый сироп, 2 ч. л. соевый соус, 2 ч. л. семян кориандра, 3 ст. сливочного масла и 1 мелко нарезанной луковицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте кленовый сироп, соевый соус и семена кориандра и отставьте в сторону.
В тяжелой кастрюле растопите 1 столовую ложку сливочного масла.
Добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Добавьте помидоры и нити шафрана.
Обжаривать до тех пор, пока жидкость почти не уйдет.
Отложите в сторону.
Приправьте куриные грудки солью и перцем.
В сковороде обжарьте куриные грудки в оставшемся сливочном масле на среднем или сильном огне до готовности трех четвертей, около 3 минут.
Добавьте кленово-соевую смесь; уменьшите огонь и готовьте 1 минуту.
Шумовкой переложите курицу на тарелку и сохраните в тепле.
Добавьте в сковороду томатно-шафрановую смесь и уксус и готовьте на среднем или слабом огне, помешивая, чтобы соус немного выпарился.
Добавьте соль и перец по вкусу.
При подаче разложите соус по 4 тарелкам; нарежьте куриные грудки и разложите ломтики поверх соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий