メープルとスパイスを添えたチキン
メープルとスパイスを添えたチキンは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。メープルシロップ、小さじ2醤油、小さじ2コリアンダーシード、大さじ3。バターと玉ねぎ1個を細かくみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
メープルシロップ、醤油、コリアンダーシードを混ぜ合わせて置いておきます。
厚手の鍋にバター大さじ1を溶かします。
玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
トマトとサフラン糸を加えます。
液体がほとんどなくなるまで炒めます。
脇に置いておきましょう。
鶏胸肉に塩、こしょうで下味をつけます。
フライパンに残りのバターを入れ、中火で鶏の胸肉を4分の3が完了するまで約3分間炒めます。
メープルと大豆の混合物を加えます。火を弱めて1分間調理します。
穴あきスプーンを使って鶏肉を皿に移し、温めておきます。
トマトとサフランの混合物と酢をフライパンに加え、かき混ぜながら中弱火で煮て、ソースを少し減らします。
塩とコショウを加えて味を調えます。
召し上がる際は、ソースを4つの皿に分けてお召し上がりください。鶏胸肉をスライスし、ソースの上に並べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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