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柠檬刺山柑酱鸡
柠檬刺山柑酱鸡肉是一顿相当简单的晚餐，只需 30 分钟即可准备好。此食谱由 1 撮盐、½ 杯通用面粉、2 块（6 盎司）去皮去骨鸡胸肉、2 汤匙橄榄油和 ¼ 杯干白葡萄酒制成，可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将盐和面粉放入小盘或塑料袋中混合，然后涂在鸡肉上并抖掉多余的面粉。
在煎锅中用中高火加热橄榄油。
抖掉鸡肉上多余的面粉，然后在热油中煎至两面金黄色，里面变白变硬，每面3到4分钟。
将鸡肉取出，放在温暖的地方。
将白葡萄酒倒入煎锅中，煮沸，同时溶解锅底的煮熟的碎片。
加入柠檬汁，煮沸，煮几分钟直至汁液减少一半。
将切块的黄油撒入沸腾的酱汁中。
剧烈旋转并摇动锅以溶解黄油，从而使酱汁变稠。
黄油绝对不能静止，否则酱汁会分离并变得油腻。
黄油完全混合后，离火并拌入刺山柑。
食用时，将柠檬刺山柑酱倒在鸡肉上，然后配上一块柠檬。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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