鶏肉とニンニク20片

鶏肉とニンニク20片

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 6人分 👁️ 5回閲覧

鶏肉にニンニク40片を添えたという有名なレシピがあります。これは2倍良いです!鶏肉をガーリックマリネとグレーズで調理してみます。これはニンニク愛好家専用です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オリーブオイルをミキサーに注ぎ、赤ワインビネガー、ニンニク、タイム、ローズマリー、オレガノ、赤唐辛子のフレークを加えます。

ガーリックマリネが滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。

鋭いナイフを使用して、各鶏肉の肉にいくつかの深い切り込みを入れます。

鶏肉を大きなボウルに入れ、マリネを鶏肉の上に注ぎ、切り込みと鶏肉全体にマリネが行き渡るようにかき混ぜます。

ボウルをラップで覆い、一晩冷蔵庫で冷やします。

オーブンを425°F(220℃)に予熱します。

天板にアルミホイルを敷きます。

小さじ1杯のオリーブオイルをホイルに軽く塗ります。

用意しておいた天板に鶏肉を並べ、両面に塩、黒こしょうをふる。

予熱したオーブンで、最も厚い鶏肉に挿入した肉用温度計が 160 °F (70 °C) を示すまで、40 ~ 45 分間焼きます。

みじん切りのイタリアンパセリをトッピングします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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