鸡四仔
四子鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 只鸡（切块）或 4 个鸡胸肉制成，1 汤匙。盐，1/4 c。黄油或人造黄油，6 汤匙。淡奶油和 3/4 c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入锅中，加入水、盐、欧芹、洋葱和芹菜，煮至煮熟。
将鸡肉从锅中取出。
去掉皮，切成1英寸的块。
沥干鸡汤并备用。
现在融化黄油/人造黄油并加入面粉，不断搅拌。
逐渐加入 8 杯鸡汤，继续搅拌直至开始变稠。
同时，将三个蛋黄打散，在蛋黄中加入约1/2杯酱汁。
混合并慢慢将蛋黄倒回浓稠的酱汁中。
如果酱汁太淡，可添加一两杯鸡汤调味。另外，添加塔巴斯科辣酱（摇晃几下）和 1/4 杯雪利酒（可选）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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