鸡四仔
四面鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 盎司制成。意大利面,打碎并煮至稍微变软,1/4 c。黄油或人造黄油,1/2 c.通用面粉,2 3/4 c。鸡汤(这可以来自煮鸡肉制成的汤)和1/4 c。红酒或雪利酒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大锅中融化黄油,然后将面粉搅拌均匀。将鸡汤搅拌到面粉混合物中。
添加奶油。
用小火煮这种混合物,不断搅拌,直到混合物变稠并起泡。
加入酒、盐、胡椒、意大利面、蘑菇、青椒和煮熟的鸡肉。
您可以将这种混合物放入烤盘中,然后将奶酪撒在上面,或者将这种混合物和切达奶酪分层,直到全部放入盘中。
在上面撒上马苏里拉奶酪。
在预热的350°烤箱中烘烤35至40分钟。
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