دجاج تيترازيني
دجاج تيترازيني هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 6 أونصة. معكرونة، مقسمة ومطبوخة حتى تصبح طرية قليلاً، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 3/4 ج. مرق الدجاج (يمكن أن يأتي من المرق المصنوع من الدجاج المغلي) وربع ج. نبيذ الطبخ الأحمر أو الشيري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الزبدة في وعاء كبير ونحرك الدقيق فيها بسلاسة. يُضاف مرق الدجاج إلى خليط الدقيق.
أضف الكريمة.
يُطهى هذا الخليط على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
يُضاف النبيذ والملح والفلفل والسباغيتي والفطر والفلفل الأخضر والدجاج المطبوخ.
يمكنك إما تحويل هذا الخليط إلى طبق خبز ورش الجبن فوقه أو وضع هذا الخليط وجبن الشيدر حتى يصبح كل ذلك في الطبق.
رشي جبنة الموزاريلا فوقها.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً