チキンテトラッツィーニ
チキン テトラッツィーニは印象的なディナーです。 6オンスで作られています。スパゲッティを崩し、少し柔らかくなるまで調理します(1/4 c)。バターまたはマーガリン、1/2 c。中力粉、2 3/4 c。チキンスープ(これは鶏肉を茹でて作ったスープから得られる)と1/4 c。赤ワインやシェリー酒を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れて滑らかに混ぜます。チキンスープを小麦粉混合物に混ぜます。
クリームを加えます。
この混合物を弱火にかけて、混合物が濃くなり泡が立つまで絶えずかき混ぜながら調理します。
ワイン、塩、コショウ、スパゲッティ、マッシュルーム、ピーマン、調理した鶏肉を加えます。
この混合物をグラタン皿に入れてその上にチーズを振りかけるか、この混合物とチェダーチーズを全部皿に盛るまで重ねます。
その上にモッツァレラチーズをふりかけます。
350度に予熱したオーブンで35~40分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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