/2193174-chicken-souvlaki-with-tzatziki-sauce-Snacking-in-the-Kitchen-1x1-1-772ba47886da486cacb5f24dde453c5c.jpg)
チキンスブラキ ザジキソース添え
ザジキソースを添えたチキンのスブラキは、わずか 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。オリーブオイル 1/4 カップ、レモン汁 大さじ 2、にんにくみじん切り 2 片、乾燥オレガノ小さじ 1、塩小さじ 1/2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オリーブオイル1/4カップ、レモン汁、みじん切りニンニク2片、オレガノ、塩小さじ1/2を大きな再封可能な袋に入れて混ぜます。
鶏肉を加え、マリネ液を絡め、余分な空気を抜き、袋の口を閉めます。
冷蔵庫で2時間マリネします。
ヨーグルト、キュウリ、オリーブオイル大さじ1、酢、みじん切りニンニク1片、塩ひとつまみをボウルに入れて混ぜます。
ザジキソースを冷蔵庫で1～2時間冷やし、味をなじませます。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
木の串を水の入ったボウルに約15分間浸します。
マリネから鶏肉を取り出し、浸した串に刺します。
未使用のマリネは捨ててください。
予熱したグリルで串を頻繁に返し、両面にきれいな焼き色がつき、鶏肉の中央がピンク色でなくなるまで、片側約8分ずつ焼きます。
ザジキソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す