चिकन सूप सुप्रीम
चिकन सूप सुप्रीम एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 फ्रायर से निर्मित, 14 सी. पानी, 2 चिकन बाउलोन क्यूब्स, 1 पौंड गाजर, कटी हुई और 1 डंठल या अजवाइन, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शोरबा से मुर्गी निकालें; सफेद मांस को ठंडा करें और टुकड़े कर लें (बहुत बारीक नहीं)।
किसी अन्य उपयोग के लिए गहरे रंग का मांस सुरक्षित रखें।
शोरबा को छान लें.
सूप परोसने से ठीक पहले निम्नलिखित कार्य करें।
शोरबा में अंडे, शतावरी, मशरूम और पिमेंटोस मिलाएं। सामग्री को बहुत बारीक नहीं काटना चाहिए.
अब, शोरबा में सफेद चिकन मांस डालें, जिसे गर्म किया गया है और कॉर्नस्टार्च के साथ थोड़ा गाढ़ा किया गया है।
कॉर्नस्टार्च डालने के बाद सॉस को बहुत ज्यादा न उबालें; बस तब तक पकाएं जब तक मिश्रण साफ न हो जाए।
पकने के समय का ध्यान रखें; अगर ज़्यादा न पका हो, तो आप इसे दोबारा गर्म करके इसका आनंद ले सकते हैं।
सामग्री की मात्रा आपके पास कितना शोरबा और चिकन है उसके अनुसार भिन्न होती है।
बस आपको अपने लिए निर्णय लेना है, लेकिन सूप एक स्वादिष्ट शोरबा है जिसमें कुछ अतिरिक्त सामग्री तैर रही है, स्टू की तरह मोटी नहीं है।
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