Escaloppina de Frango com Limão
Escaloppina de Frango com Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango sem pele e desossados, farinha (para cobrir o frango), 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. azeite extra-virgem e 2/3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque os pedaços de frango entre dois pedaços de papel manteiga ou filme plástico e bata com a parte plana de um martelo até cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Cubra o frango com farinha e sacuda o excesso.
Em uma frigideira larga, em fogo médio-alto, coloque a manteiga e o azeite.
Quando a manteiga derreter, adicione quantos pedaços couberem sem aglomerar e cozinhe rapidamente até que a carne não fique mais rosada quando cortada, cerca de 1 minuto e meio de cada lado.
Coloque em uma travessa quente e mantenha aquecido.
Cozinhe os pedaços restantes, acrescentando mais manteiga e óleo se necessário; adicione ao prato e mantenha aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário