鸡肉扇贝
鸡肉扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 2 个大整鸡胸肉制成,切半,去骨,去皮,1 个鸡蛋,用 1 汤匙打散。水,1/2 c。意大利调味面包屑,1/4 c.橄榄油或植物油和 1 瓣大蒜(整个),此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉在两张蜡纸之间捣得很薄(使用木槌的平边)。
先将鸡胸肉浸入打好的鸡蛋中,然后浸入面包屑中。
用一瓣大蒜加热油;除去大蒜。
用中火将鸡肉每面煎 3 分钟。
添加罗勒和雪利酒。
上面放上柠檬片和刺山柑。
煮5至6分钟或直至煮熟。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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