سكالوبيني الدجاج
سكالوبيني الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج كاملة كبيرة، مقطعة إلى نصفين، منزوعة العظم والجلد، 1 بيضة، مخفوقة بملعقة كبيرة. الماء، 1/2 ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل، 1/4 ج. زيت الزيتون أو الزيت النباتي و1 فص ثوم (كامل)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تدق صدور الدجاج بشكل رفيع جدًا بين ورقتين من الورق المشمع (استخدم الجانب المسطح من المطرقة).
نغمس صدور الدجاج أولاً في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز.
تسخين الزيت مع فص الثوم. إزالة الثوم.
يُحمر الدجاج لمدة 3 دقائق لكل جانب على نار متوسطة.
أضف الريحان والشيري.
قمة مع شرائح الليمون والكبر.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً