鸡肉、香肠和红土豆
鸡肉、香肠和红土豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅意大利甜香肠制成,切成 2 英寸的块,3 汤匙。油、8 至 10 只鸡大腿(2 1/2 磅)、1/2 杯水和 2 个中等厚度的洋葱片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将油、棕色香肠和大腿各面加热。取出肉。加水并刮掉锅底的棕色碎片,并返回肉、洋葱、辣椒和土豆。盖上锅盖,用小火煮 35 至 40 分钟,直至大腿和土豆变软。偶尔搅拌一下。
变软后,用中火煮,不盖盖子,偶尔搅拌,直到液体蒸发,肉和土豆变成棕色。
可供 4 至 6 人食用。
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