鸡枕头
鸡枕头是一顿比较简单的晚餐。由 4 个整块鸡胸肉制成，带骨或 8 个半块，8 盎司。新鲜蘑菇，切碎，1 汤匙。切碎的新鲜韭菜，1/2 c。干白葡萄酒、盐和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除乳房上的皮肤。
轻轻敲打压平。
将蘑菇与细香葱、1/2 杯酒、芹菜和调味料一起放入煎锅中。
煮至液体蒸发。
将混合物分成 4 份，涂在鸡肉上。
卷起并用绳子固定。
将鸡肉放入油中煎至各面呈金黄色。
放入耐热砂锅中。
将 3/4 杯干白葡萄酒、欧芹、水、高汤块、盐和胡椒粉放入煎锅中，煮沸。
稍微减少，然后倒在鸡肉上。
盖上盖子并在烤箱中以 350° 烘烤 1 小时。
将砂锅中的液体沥干到平底锅中；将鸡肉放回烤箱保温。
将液体煮沸直至减少一半。
远离热源；加入酸奶搅拌。
将酱汁倒在鸡肉上。
用欧芹装饰，趁热享用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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