チキン ピエマンタサ

チキン ピエマンタサ

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チキンのピエマンタサは、適度に簡単なディナーです。皮なしの骨付き鶏胸肉 6 ~ 8 枚、3 c で作ります。小麦粉(ビニール袋に入れたもの)、小さじ1各:オレガノ、ローズマリー、パプリカ、バジルの葉、イタリアンシーズニング、タイム、塩コショウ(小麦粉の入った袋に)、ガーリックパウダー(私はたっぷりが好きです。小麦粉の入った袋に)、チキンブイヨンキューブ3個を1cに溶かします。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

2枚のワックスペーパーの間に鶏の胸肉を置きます。パンケーキのように平らになるまで木槌で叩きます。

叩いた鶏肉をビニール袋に入れた小麦粉と調味料の混合物に浸します。

密集しないでください。

コーティングされるまで投げます。

大きなフライパンにバターを溶かします。

両側に茶色の鶏の胸肉。

鶏肉に焼き色をつけながら、必要に応じてバターを加え続けます。

鶏肉を焦がさないようにしてください。

11 x 9 x 2インチのガラス製グラタン皿に、焼き色を付けた鶏肉を重ねます。

ワインとチキンスープをフライパンに加え、鶏肉を炒めた残りの食材をすべてかき混ぜます。ワインとスープの混合物を鶏の胸肉の上に注ぎます。

ホイルで覆い、300°で約35〜40分間焼きます。

この料理は冷凍してもよいです。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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