دجاج بيدمانتاسا
دجاج بيدمانتاسا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 أو 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 3 ج. دقيق (في كيس من البلاستيك)، 1 ملعقة صغيرة. كل من: الأوريجانو، إكليل الجبل، البابريكا، أوراق الريحان، التوابل الإيطالية، الزعتر، الملح والفلفل (في كيس مع الدقيق)، مسحوق الثوم حسب الرغبة (أحب الكثير؛ في كيس مع الدقيق) و3 مكعبات مرقة دجاج، مذابة في 1 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي صدور الدجاج بين ورقتين من ورق الشمع؛ دق بالمطرقة حتى تصبح مسطحة مثل الفطيرة.
نغمس الدجاج المهروس في خليط توابل الدقيق في كيس من البلاستيك.
لا تحشد.
إرم حتى المغلفة.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة.
صدور دجاج بنية اللون من كل جانب.
استمر في إضافة الزبدة حسب الحاجة أثناء تحمير الدجاج.
لا تدع الدجاج يحترق.
في طبق خبز زجاجي مقاس 11 × 9 × 2 بوصة، ضعي قطع الدجاج البنية.
أضف مرق النبيذ والدجاج إلى المقلاة مع التحريك للحصول على كل الأشياء الجيدة المتبقية من قلي الدجاج. يُسكب خليط مرق النبيذ فوق صدور الدجاج.
يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 300 درجة لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة.
قد يتم تجميد هذا الطبق.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً