Куриная Пикката
Курица Пикката — умеренно легкий ужин. Состоит из 6 половинок куриной грудки, очищенных от кожи и костей, 1/3 стакана. муки общего назначения, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поместите каждый кусок курицы между двумя листами вощеной бумаги; расплющите молотком для мяса до толщины 1/4 дюйма.
Смешайте муку, соль и перец.
Обвалять курицу в мучной смеси.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте курицу.
Готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
Удалить курицу; обсушите на бумажных полотенцах.
Держите в тепле.
Добавьте лимонный сок и ломтики лимона в сковороду.
Готовьте до тех пор, пока полностью не прогреется.
Вылейте лимонную смесь на курицу и посыпьте петрушкой.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий