チキンピカタ
チキンピカタは、適度に簡単な夕食です。皮と骨を除いた鶏の胸肉6枚、1/3 cで作ります。中力粉、小さじ1 1/2。塩、小さじ1/4コショウと1/4 c。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
鶏肉を2枚のワックスペーパーの間に置きます。肉槌で1/4インチの厚さに平らにします。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
小麦粉混合物に鶏肉を浸します。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
鶏肉を加えます。
片面3〜4分、またはきつね色になるまで焼きます。
鶏肉を取り出します。ペーパータオルの上で水気を切ります。
暖かくしてください。
レモン汁とレモンスライスをフライパンの滴下に加えます。
完全に加熱されるまで調理します。
レモン混合物を鶏肉の上に注ぎ、パセリを振りかけます。
6回分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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