Piccata de Frango
Chicken Piccata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 dente de alho pequeno picado, 1/2 xícara. vinho branco, 4 costeletas de frango, 2 colheres de sopa. manteiga e farinha (o suficiente para cobrir as costeletas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Passe as costeletas na farinha.
Em uma frigideira em fogo médio-alto, aqueça o óleo e a manteiga (ou margarina).
Refogue o frango até dourar dos dois lados.
Adicione o alho, o vinho e o suco de limão.
Cobrir; cozinhe até ficar macio (10 minutos ou mais).
Retire o frango do prato; mantenha-se aquecido.
Ferva o molho na frigideira até engrossar um pouco.
Adicione salsa; mexa e coloque sobre o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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