Hühnchen-Piccata
Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 c. Weißwein, 4 Hähnchenschnitzel, 2 EL. Butter und Mehl (ausreichend, um Schnitzel zu bestreichen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schnitzel in Mehl wenden.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Öl und Butter (oder Margarine) erhitzen.
Hähnchen von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Knoblauch, Wein und Zitronensaft hinzufügen.
Abdeckung; köcheln lassen, bis es weich ist (ca. 10 Minuten).
Das Hähnchen auf den Teller legen; warm halten.
Soße in der Pfanne kochen, bis sie leicht dickflüssig ist.
Petersilie hinzufügen; umrühren und über das Huhn löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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