بيكاتا الدجاج
دجاج بيكاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فص ثوم صغير، مفروم، 1/2 ج. النبيذ الأبيض، 4 شرحات الدجاج، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة والدقيق (ما يكفي لتغطية شرحات اللحم)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نعرات شرحات في الدقيق.
في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، سخني الزيت والزبدة (أو السمن).
يقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
أضف الثوم والنبيذ وعصير الليمون.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا (10 دقائق أو نحو ذلك).
إزالة الدجاج إلى طبق. ابقى دافئا.
تُسلق الصلصة في المقلاة حتى تصبح سميكة قليلاً.
أضف البقدونس. يقلب ويوضع فوق الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً