Чаша с куриным хлебом и пармезаном

В средней миске смешайте панировочные сухари, петрушку, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, соль и перец с панировочными сухарями.

Поместите муку и яйца в две другие миски среднего размера.

Обваляйте куриную грудку в муке, стряхивая излишки. Обмакнуть курицу в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях, полностью покрыв ее.

Нагрейте масло в сковороде на средне-сильном огне.

Как только масло начнет мерцать, обжарьте куриные полоски в панировке, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Снимите с огня и обсушите на бумажном полотенце.

Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

Нарежьте приготовленную куриную грудку полосками толщиной ½ дюйма (1 см).

Отрежьте верхнюю часть хлебной миски и вытащите внутренности. Сохраните верхнюю часть чаши.

Выложите ложкой немного соуса маринара на дно миски, затем выложите слоями моцареллу, сыр пармезан, куриные полоски, маринару, оставшуюся моцареллу, пармезан, куриные полоски, маринару и оставшийся пармезан.

Сверху наденьте крышку хлебницы.

Оберните миску для хлеба фольгой, затем прижмите ее тяжелым предметом на 30 минут.

В небольшой миске смешайте сливочное масло, чеснок, петрушку и сыр пармезан.

Снимите фольгу с хлебной миски и равномерно смажьте ее чесночно-масляной смесью.

Выпекать 30 минут.

Остудить 10 минут и нарезать.

По желанию украсьте базиликом.

Наслаждаться!